تولیدات زنبور عسل    

   1 عسل:

 از نظر عموم مردم، تنها محصول زنبور همان عسل است و بعضی به اشتباه معتقدند زنبور گلها را می خورد، حال آنکه نه تنها اینگونه نیست، بلکه همانطور که در بالا اشاره شد، هیچگونه زیانی به گلها وارد نمی کند. اما عسل تنها محصول زنبور نیست، و یکی از چند محصول این موجود است. جهت جمع آوری شهد گلها، زنبور به سراغ آنها رفته، با خرطوم خود شهد گلها را مکیده، در کیسه ذخیره عسل موجود در شکم خود جمع آوری نموده، بعد از پر شدن کیسه به کندو مراجعه و آنها را در داخل حجره های مخصوص تخلیه میکند. این کار را از طلوع تا غروب آفتاب ادامه می دهد و بعد از غروب دوباره شهدها را مکیده، بعد از غلیظ کردن و اضافه کردن آنزیم دیاستاز، مجدداً در داخل حجره ها خالی می کند، این عمل را چندین بار تکرار می نماید تا شهد گلها تبدیل به عسل می گردد.

لازم به توضیح است که برای تولید یک گرم عسل، زنبور باید روی 15 هزار گل بنشیند (15 میلیون پرواز برای تولید یک کیلوگرم عسل)

2 موم:

 زنبور از موم جهت خانه سازی استفاده می کنند و توسط خود زنبور تولید می شود. لازم است بدانیم که برای تولید یک کیلو گرم موم توسط زنبور 12 کیلو گرم عسل مصرف می شود.

 3 زهر زنبور عسل:

زنبور بندرت نیش زده و فقط زمانی که فشار عصبی زیادی به وی وارد شود، نیش می زند و با توجه به نوع ساختمان نیش که حالت چتری دارد، بعد از وارد شدن به داخل بدن، با قسمتی از محتویات شکم باقی مانده، در نتیجه موجود از بین می رود و به این طریق از ورود احتمالی آلودگی به داخل کندو جلو گیری می شود

4 بره موم:

 یکی دیگر از محصولات زنبور عسل بوده که جهت پر کردن درزها و ضدعفونی کردن حجره ها و محیط داخل کندو استفاده می شود و از نظر رنگ کمی تیره تر از موم است.

5گرده گل:

پودری با رنگهای مختلف بوده که توسط زنبور از گلها جمع آوری شده و به تغذیه لاروها و زنبوران جوان می رسد. گرده خواص تغذیه ای فوق العاده ای داشته و هیچ چیز دیگر نمی تواند جای آنرا در تغذیه زنبور بگیرد.

6ژله رویال:

همان غذای شاهانه بوده و غذای مخصوص ملکه است که توسط زنبوران تازه متولّد شده تولید می گردد و همچنین برای تغذیه لاروها در سه روز اول تولّد ضروری است. مزّة آن ترش و به رنگ سفید بوده و زود فاسد می گردد لذا زیاد قابل نگهداری در کندو نمی باشد.

سایت چارپا مرکز حیوانات و باغ و مزرعه میباشد .در این سایت شما میتوانید انواع گربه ،اسب،سگ ، گیاهان و .... خدمات آن هاو محصولات آن ها را پیدا کنید.

نکاتی در مورد آکواریوم در خانه

محل استقرار آکواریوم

مکانی را برای آکواریوم انتخاب کنید تا در زمان استراحت بتوانید ماه ی ها را ببینید . آکواریوم را در کنج یا به موازات یکی از دیوارهای داخل قرار دهید . نورپردازی را از بالا انجام دهید .

بیش تر ماهی های مناطق گرمسیری تنها تغییرات متعادلی از درجه حرارت آب را تحمل می کنند و نباید در معرض تغییرات زیاد و ناگهانی دمای محیط قرارگیرند .

اندازه آکواریوم

ابعاد یک آکواریوم به محل قرارگیری آن بستگی دارد . تعداد ماهی هایی که بدون استفاده از دستگا ههایی مانند پمپ هواده یا فیلتر در یک آکواریوم نگهداری می

شوند، وابسته به سطح آب هستند . به عبارتی به ازای هر 5 سانتی متر طول ماهی، 125 سانتی مترمربع از سطح آکواریوم مورد نیاز است . یک آکواریوم مناسب برای چند ماهی کوچک باید حداقل حدود 25 لیتر حجم داشته باشد . با توجه به اهمیت گیاه در منزل، امروزه استفاده از آکواریوم های دارای گیاهان مختلف آبزی به همراه ماهی های کوچک، درصورتی که به این گیاهان صدمه نزنند، بسیار رایج شده است .

شکل آکواریوم

امروزه علاقه مندان می توانند آکواریوم را در شکل های مختلف خریداری کنند وبا مواردی مانند چوب خراطی شده، فلزات قلم کاری شده و ... ظاهری کلاسیک یامدرن به آن بدهند . مخزن ها در شکل های مختلف از جمله مکعبی، ذوزنقه،استوانه ای و حتی کروی موجود است که بهترین شکل آن، مکعب مستطیل است . امروزه آکواریوم ها در شکل های متنوعی ساخته و تزیین می شوند . یک آکواریوم مکعب مستطیلی با گیاهان آبزی در شکل زیر مشاهده می شود . این آکواریوم تزیین شده، تداعی کننده یک جنگل در مقیاس کوچک است.

شما میتوانید آکواریوم مورد نظر خود را در سایت چارپا پیدا کنید . همچنین سایت چارپا محیطی است برای همه پرورش دهندگان سگ، اسب،گربه و دیگر حیوانات اهلی و خانگی را پیدا کنید.

نکاتی درباره پرورش ماهی

هدف اصلی از پرورش ماهی رشد ماهی در کوتاه ترین زمان و با کم ترین هزینه با حداقل مقدار غذا می باشد. پرورش ماهی یکی از شغل هایی است که حتی خانم های خانه دار در خانه می توانند انجام دهند. بدلیل خونسرد بودن ماهی ، این جانور برای تبدیل مواد غذایی به پروتئین بدن استعداد و توانایی بیشتری نسبت به جانواران خونگرم دارد .

انرژی مورد نیاز ماهی از تغذیه مناسب بدست میاید . ریشه این تغذیه مناسب نور خورشید است . چرا که انرژی خورشید از طریق گیاهانی که برای ساختن کربوهیدراتها انرژی مصرف می کنند به غذا تبدیل می شوند . در نتیجه جانوران این گیاهان را تغذیه نموده و به صورت انرژی وارد بدن ماهی ها می شوند .

موادی که در پرورش ماهی به ان نیاز است در این بخش اطلاعاتی را درباره پرورش ماهی تقدیم می کنیم :

پروتئین ها در پرورش ماهی

پروتئینها برای پرورش ماهی ضروری است. پروتئینها از اسید امینه ساخته می شوند و  از راه اسیدهای دیواره روده جذب خون شده و یا برای تولید انرژی می سوزند . ، باید منابع گیاهی یا حیوانی پروتئین در جیره غذایی ماهی ها قرار داده شود .

چربی ها در پرورش ماهی

از اسیدهای چرب تشکیل می شوندو در غذاهای مصنوعی برای ماهیها در درجه دوم هستند .

کربوهیدرات ها در پرورش ماهی

کربوهیدراتها شامل نشاسته ، قند و سلولز است.  کربوهیدراتها برای تغذیه ماهیانی استفاده می شوند که قادر به بهره وری از محصولات گیاهی ( از طریق آنزیم آمیلاز) هستند .

ویتامین ها در پرورش ماهی

ویتامین ها انواع مختلفی دارند. مثلا تیامین ها که در سبزیجات و حبوبات و بافت حیوانی هستند و کمبود رشد نتیجه کمبود این ویتامین است. کمبود پیریدوکسین سبب کم خونی ماهی ها می شوند و در خمیر ترش ، غلات و حبوبات وجود دارد.

کمبود اسید کوربیک (موجود در سبزیجات و بافت های حیوانی ) در  منجر به خونریزی بافت ها در ماهی ها می شود.

ویتامین A از راه گنجاندن پودر ماهی در جیره غذایی ماهی ها تامین می شود. ویتامین دی که در نور حورشید است اگر به ماهی نرسد سبب اختلال در استخوان سازی ماهی می شود .

ضدعفونی کردن استخر درپرورش ماهی

استخرها سایزهای مختلفی دارند. از استخرهای صد متری برای تخم ریزی و از استخرهای ده هکتاری برای پرورش ماهی استفاده می شوند. استخرها در زمین حفر می شوندو ای به کمک پشته های خاک ساخته می شوند. بهترین و مهمترین روش ضدعفونی استخر های پرورش ماهی خنگ گذاشتن و به آیش در آوردن است .

تخم ریزی درپرورش ماهی

ماهیان آب شیرین در دمای 22 درجه شروع به تخم ریزی می کنند و استخرهای تخم ریزی  در اوایل ماه مه، وقتی که حرارت آب به سرعت افزایش می یابد اماده می شوند. در استخر بذر علف را میکارند تا تخم های ماهی به ان چسبیده شوند و استخر درست قبل از تخم ریزی پر از اب باید شود. درجه حرارتشان باید 18 درجه باقی بماند تا بتوان از انها استفاده کرد. دسته ماهی ها بعد اب گیری وارد استخر خواهند شد و  بعد از 36 ساعت تخم ریزی را انجام  می دهد. ماهی های ماده روی گیاهان تخم می ریزند. جالب است بدانید هر ماهی حدود 100000 تخم به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن تولید میکنند. بعد از تخم ریزی باید انها را پرورش داد و از شکارچی ها و بیماری در امان نگه داشت .

در سایت چارپا میتوانید حیوانات اهلی و دام و خدمات و محصولات باغ و مزرعه را بیابید همچنین خرید و فروش آکواریوم و ماهی های زینتی به صورت کاملا رایگان ثبت میشود

شرایط دمایی کندو و زنبود عسل:

یکی از خصوصیات زنبور عسل که او را قادر می سازد تا در مقابل شرایط نامساعد اقلیمی و آب و هوایی مقاومت کند, قدرت تنظیم حرارت در داخل کندو می باشد. این حشره قادر است علی رغم شرایط نامساعد حرارتی و در دسترس نبودن مواد غذایی در خارج از کندو, به حیات خود ادامه دهد. از این لحاظ زنبور عسل به پرندگان و پستانداران بیشتر شباهت دارد تا به سایر حشرات.

درجه حرارت در منطقه پرورش نوزادان بین 32 تا 35 درجه سانتیگراد ثابت نگه داشته می شود. به همین لحاظ است که نشو و نمای لاروها در فاصله زمانی قابل تخمین صورت می گیرد. در تابستان گرمای داخلی کندو به وسیله تبخیر آب و بال زدن کارگران نقصان پیدا می کند. وقتی حرارت محیط اطراف به 14 درجه سانتیگراد سقوط می کند, زنبورها تشکیل خوشه می دهند. در این حالت با هضم کردن عسل و ارتعاش ماهیچه های سینه تولید حرارت می کنند.

زنبوران کارگر در یک زمان هم به عنوان ژنراتور و هم به عنوان لایه جلوگیری کننده از خروج حرارت عمل می کنند. در حالی که یک کلنی می تواند علی رغم شرایط نامساعد طبیعی زنده بماند, افراد کلنی در مقابل این تغییرات به تنهایی بی پناه هستند و با حرارت 10 درجه سانتی گراد در داخل بدن, قدرت پرواز خود را از دست می دهند. در حرارت 5 درجه قدرت حرکت از آنها سلب می شود و در حرارت 1.9 درجه سانتیگراد زیر صفر بدنشان منجمد می شود. در یک خوشه بدون نوزاد, در زمستان درجه حرارت بین 20 تا 36 درجه تغییر می کند. حرارت عادی در داخل خوشه در حدود 29 درجه سانتیگراد می باشد.

در سایت چارپا میتونید انواع حیوانات از جمله اسب سگ گربه همستر رو ببینید و همچنین از قیمت گوسفند قیمت گاو و بقیه ی حیوانات اهلی با خبر شوید.

 زنبور عسل حشره ای است که فرآورده هایی را تولید می کند که از دوره هایی که کسی به خاطر نمی آورد بشر به آنها وابسته بوده است .» «جیمز فارنلی»
تولید زهر زنبور عسل بلافاصله پس از تولد شروع می شود و تا سنین 16 تا 21 روزگی دام که زنبور کارگر وظیفه ی دفاع و حفاظت از کندو را عهده دار است، کیسه ی زهری او پر می شود. در 21 روزگی تولید زهر متوقف می شود. در حالی که کیسه ی زهر زنبور های متولد شده در بهار و تابستان در سنین 16 تا 20 روزگی پر می شود، کیسه ی زهر زنبورهای پائیزی در سنین 12 تا 15روزگی پر می گردد. مقدار کل تولید زهر زنبور کارگر3/0 تا 5/0 میلی گرم است و این مقدار به عواملی چون سن، نژاد، فصل و میزان مصرف گرده بستگی دارد. در صورتی که گرده گل از جیره ی غذایی زنبور حذف شود، تولید زهر نیز متوقف خواهد شد.
عکس العمل انسان در مقابل زهر زنبور عسل
نیش زنبور عسل دارای خار وارونه ای است که پس از فرو کردن به بدن انسان از بدنش کنده می شود و زنبور پس از مدت کوتاهی می میرد.
حساسیت بدن نسبت به زهر زنبور در افراد متفاوت است: زنان ، کودکان و افراد سالمند حساسیت بیشتری دارند. آزمایش نشان داده که یک تا 5 و حتی 10 بار گزش زنبور برای فردی که از تندرستی کامل برخوردار است کاملاً تحمل آور بوده و چیزی جز سرخ شدن پوست، آماس سبک و احساس سوزش به بار نمی آورد؛ 200 تا 300 گزش پی در پی موجب زهر آلوده شدن تمام بدن مخصوصاً دستگاه گردش خون و سیستم عصبی می گردد و اگر شماره ی گزش به 500 یا بیشتر برسد، مرگ آور خواهد بود.
با وجود این، افراد بسیار حساس هم وجود دارند که با یک بار گزش آشفتگی های سخت مانند میگرن شدید، کهیر، استفراغ و اسهال ظاهر می گردد..
بیشتر افراد نسبتاً زود با گزش زنبور خو می گیرند و گزش ها اثر بسیار ضعیفی روی آنها گذاشته و یا هیچ اثری نمی کند زنبورداران بر اثر برخورد زیاد با زنبور بدون هیچ ناراحتی حتی تا 1000 گزش زنبور را تحمل می کنند.بر اساس اطلاعات به دست آمده 2/28 درصد زنبور داران در سال های اول زنبور داری، 6/34 درصد آنها در سال دوم و 5/10 درصد آنها در سال سوم در برابر زهر زنبور عسل ایمنی پیدا کرده اند. 7/5 درصد هرگز ایمنی نمی یابند و 2/4 درصد هم به طور طبیعی ایمنی دارند.
با آنکه داروهای زیادی برای درمان گزش های زنبور پیشنهاد شده است، ولی حقیقت این امر این است که هیچ کدام از آنها اثر واقعی ندارند. تنها داروی واقعا مؤثر بیرون کشیدن بدون درنگ نیش زنبور و غده های زهری پیوسته به آن است که باید به وسیله ی ناخن یا پنس کوچک بیرون کشیده شود؛ زیرا هرچه در بیرون کشیدن نیش تأخیر افتد زهر بیشتری وارد خون می شود (3/0 تا 8/0 میلی گرم). بنابراین باید بدون فشار بر روی نیش آن را با کیسه ی زهری از بدن جدا کرد و کیسه ی زهری را به طور کامل بیرون آورد. سپس محل نیش خوردگی را درمان کرد.
خواص فیزیکی زهر زنبور عسل
زهر زنبور عسل مایعی است شفاف با بویی تیز همانند طعم عسل و طعم بسیار تند و قابلیت انحلال در آب و اسید و عدم انحلال در الکل.
زهر زنبور عسل در برابر حرارت بسیار مقاوم است و مثلاً با نگهداری آن در دمای 100 درجه سانتی گراد به مدت 10 روز تغییری در خواص آن پدید نمی آید. هم چنین این ماده در مقابل سرما مقاوم بوده و در صورت منجمد شدن خواص خود را به مدت چند سال حفظ می کند. ترکیبات معدنی آن شامل 3/46 درصد کربن، 3/13 درصد نیتروژن ، 56/7 درصد ئیدروژن ، 65/1 درصد گوگرد، 26/0 درصد کلسیم، 49/0 درصد منیزیم، 42/0 درصد فسفر و 4/0 درصد منگنز است.
تجربه ی شیمیای نشان داده است که در زهر زنبور عسل اسید فرمیک، اسید کلریدریک، اسید ارتوفسفریک، هیستامین، کولین، تریپتوپان، گوگرد و غیره وجود دارد. به علاوه سرشار از مواد ازت دار و چربی های فرار است که در ضمن خشک شدن از بین می روند. به عقیده ی برخی پژوهشگرانف وجود همین مقدار کم چربی فرار موجب احساس درد شدید در جای گزش می شود.
بر طبق آخرین اطلاعات موجود یک گرم زهر خشک زنبور عسل در بازارهای جهانی به قیمت 300 مارک خرید و فروش می شود( معادل 6 گرم طلا).
درجه ی سمیت زهر زنبور عسل
با اینکه زهر زنبور عسل به عنوان یک ماده ی سمی شناخته می شود اما دارای درجه ی سمیت بسیار پایین است. دُز کشنده ی آن 8/2 میلی گرم بر کیلوگرم وزن زنده ی بدن است به این معنا که یک فرد با وزن 70 کیلوگرم باید تعداد 1700 نیش دریافت کند تا خطر مرگ برای او بروز کند و این امر به ندرت اتفاق می افتد که بی خطر بودن زهر زنبور عسل را اثبات می کند. درصد بسیار کمی از مردم به زهر زنبور عسل حساسیت دارند و لازم است توضیحات ضروری به طرق مختلف به مردم داده شود.
معمولاً زنبور داران در برابر گزش زنبورها ایمنی طبیعی دارند. عامل اصلی سلامتی و راز طول عمر آنها در ارتباط با نیش هایی است که در طول سال و موقعیت های مختلف زنبوردار نوش جان می کنند. کار در کندو و هوای آزاد، هم چنین مصرف فرآورده های کندو آنها را در برابر بیماری های مختلف ایمن می سازد. از طرفی خانواده های آنها هم به طور طبیعی و اکتسابی در برابر بیماری های گوناگون ایمنی دارند.
زنبورداری به نام E.P می نویسد: « در سال 1974 پسر یک ساله اش مورد هجوم حدود 300 نیش زنبور عسل قرار گرفت و علی رغم آماس های دهشتناک روی بدنش پس از 6 روز، کودک به طور معجزه آسایی از مرگ نجات یافت». بعداً فهمیدیم که مادر این بچه را هنگام بارداری چندین بار زنبورها گزیده اند. این موضوع این فرضیه را پیش می آورد که بچه از مادرش نوعی ایمنی به ارث برده و به این ترتیب توانسته است گزیدگی این همه نیش زنبور را تحمل کند. علاوه بر این نویسنده ی نامه اطلاع داد که در سال های بعد فرزندش به هیچ وجه دچار سرخک و مخملک که سراغ همسالانش آمد، نشد.
زنبور دار دیگری به نام L.A در سال 1975 اطلاع داده است که دختر هفت ساله اش که بیشتر در معرض گزش زنبوران عسل بوده است در رفت و آمد با دوستش که دچار سرخک شده بود به هیچ وجه سرخک نگرفته است.
موارد تجویز و عدم تجویز زهر زنبور عسل
مشاهدات پزشک آزمایشی و بالینی و هم چنین نتایجی که از پژوهش های شخصی به دست آمده است خواص در مانی مختلف زهر زنبور عسل را تأیید می کند. نتایج مثبت آشکاری در موارد روماتیسم مفصلی و ماهیچه ای، بیماری داءالرقص، ورم اعصاب ( سیاتیک و چهره )، فشار خون در مرحله ی 1 و 2، سردرد، گواتر، بیماری های پوستی( اگزما)، پسوریازیس، زخم های جلدی و میخچه، بیماری های ویروسی، ایدز، زگیل و سایر بیماری ها روشن می سازد که زهر زنبور را باید با احتیاط زیاد خصوصاً در کودکان و سالمندان، که نسبت به آن بسیار حساس اند به کار برد.
هشدار: در مورد بیماری های سل، ضایعات قلبی، دیابت، سخت شدن رگ ها، نارسایی کلیه و بیماری های آمیزشی مصرف زهر زنبور عسل بدون تردید خطر آفرین است.
توجه: اگر نخستین گزش، بیمار را دچار ناراحتی های عمومی، بالا رفتن دمای بدن، سردرد، تب، ناتوانی شدید، کهیر و … بکند، باید بدون درنگ درمان را متوقف کرد.
گرچه زهر زنبور عسل هنوز به عنوان داروی ثبت شده ی رسمی در بسیاری از کشورها معرفی نشده است؛ ولی در علوم دارویی جدید مطالعات زیادی روی آن انجام شده و نتایج به دست آمده مبین کاربرد وسیع آن در علوم پزشکی آینده است . در کشور ما تاکنون این شیوه ی درمان ارائه نشده و در بعد تحقیقاتی هم مطالب بسیار کم و سربسته است.

اگر علاقه به حیوانات کوچک همانند همستر گربه خرگوش پرندگان دارید حتما به سایت چارپا سر بزنید.