الاغ شیری چه کاربردی دارد؟
یکی از حوزه های نوپا که علاقمندان زیادی را در حوزه پرورش به خود جذب نموده است پرورش الاغ شیری برای تولید شیر الاغ و عنبرنسارا (در اصطلاح عمومی عنبرنسا )می باشد. محصولات مورد نظربه عنوان مثال عنبرنسارا (کود الاغ ماده) و شیر الاغ ، یکی از مهم ترین محصولات الاغمی باشند که در ایران استفاده می شود و از دیگر محصولات الاغ که در بازار کشور طرفداران زیادی دارد روغن الاغ می باشد و اما در بازارهای خارجی اصلی ترین فرآورده مصرفی الاغ ، پوست الاغ هست که شامل پوست الاغخشک شده نمک سود شده و پوست الاغ تازه می باشد.محصول دیگری که در بازار خارجی مصرف می شود گوشت الاغ ، ژلاتین الاغ ، چربی الاغ و پنیر الاغهست و قیمت جهانی پنیر الاغ تقریبا قیمت850 یورویی دارد.می توان به سادگی گفت شیر الاغ آنتی باکتریال (و نه آنتی بیوتیک) می باشد و در طب سنتی کشورمان در روش درمان بیماریهای گوارشی و تنفسی تاثیر به سزایی دارد و شاید شما شنیده باشید که شیر الاغ نزدیک ترین شیر به شیر انسان می باشد.ولی به خاطر تازه تاسیس شدن این حوزه قبل از ورود به این حوزه و فعالیت داشتن در پرورش الاغ شیری ، می بایست اطلاعات کافی در این زمینه کسب کنیم و دوره های آموزشی این حوزه را نیز بگذرانیم و اگر بتوانیم در مزرعه فعال کار کنیم تا زمانیکه به تمامی جنبه های این حوزه دسترسی کامل داشته باشیم.
مزایای شیر الاغ
1-شیر الاغ برای بدن انسان فواید زیادی دارد و حقیقت این است که خاصیت ضد باکتری ان 200 برابر بیشتر از شیر گاو است.
2- شیر الاغ یکی از شیر های گران قیمت در کشورهای اروپایی می باشد.
3- اخیرا محققان اروپایی این حقیقت را یافته اند که شیر الاغبرای زیبایی و جوانی پوست خاصیت فوق العاده ای دارد و به همین دلیل استفاده از ان برای پاکسازی پوست و جوانی پوست تاکیید می شود.
4- کسانیکه به خون دماغ مبتلا هستند شیر الاغرا با سنروس یا کهر پودر شده مخلوط کنند و در بینی بریزیند تا خون دماغ انان قطع شود.
5- کسانیکه چشمشان به عنوان مثال بخاطر برق گرفتگی می سوزد اگر شیر الاغدر چشمشان بچکانند سوزش ان برطرف می شود.
6- شیر الاغ برای بعضی از کسانیکه تنگی نفس دارند بسیار مفید است.
همانطورکه قبلا گفتیم شیر الاغاز نظر ترکیب موجود در آن به شیر انسان از شیر گاو نزدیک تر می باشد. اطبا سنتی به افرادی که خون استفراغ می کرده اند مقداری شیر تازه دوشیده الاغ را بامخلوطی از پودر کهربا و پودر کتیرای گون و پودر ریشه انجبار و پودر صمغ عربی میخورانیده اند سبب قطع خون می شده است. در درمان کردن برخی اسهال های خونی ،خوردن شیر تازه دوشیده شده الاغهمراه با دارو های مربوط فواید بسیار زیادی دارد.زمانیکه کسی داروی سمی خورده باشد اگر شیر الاغ به او داده شود از شیر سایر پستاندارن بهتر است. اگر کسی به اسهال خونی مبتلا هست همراه با داروهای تجویری پزشک از شیر الاغ استفاده کند این کار باعث تریع بخشیدن درمان وی می گردد. در طب سنتی قدیمی کسی که دچار استفراغ خونی می شد نیز برای درمان او شیر الاغ تجویز می شد.اگر کسی داروهای سمی مصرف کرده باشد پیشنهاد می شود از شیر استفاده کند. شیر تازه و استرلیزه الاغدر این حالت از شیر سایر حیوانات موثرتر است. یکی از عوارض خشک شدن مراکز عصبی و کم شدن ترشحات مربوطه کم خوابی است. اگر اختلال در خواب دارید یا مبتلا به کم خوابی از این نوع هستید به مدت چند روز و هر روز چند مرتبه مقدار کمی شیر تازه الاغجوشیده شده استفاده کنید که باعث می شود تا کم خوابیتان رفع گردد. امروزه شبکه های اجتماعی و سایت ها در اینترنت این کار را برای ما آسان نموده اند تا بتوانیم این محصولات را تهیه کنیم.
نکته ای جالب در مورد الاغ ها
چین الاغهای بیشتری از هر کشور دیگری در جهان دارد. در ایالات متحده، الاغها به عنوان حیوانات خانگی یا قاطر نگهداری میشوند.یک قاطر ترکیب نژادی بین خر و اسب می باشد.الاغی که نر باشد در زبان انگلیسی جک نامیده می شود.همچنین می توان گفت این حیوانات ها سرو صدای زیادی از خودشان تولید می کنند که حتی ممکنه تا چند ثانیه طول بکشد.
این حیوان ازاسب که هم اندازه او می باشد قوی تر است. آنها دارای یک حافظه باور نکردنی هستند . آنها می توانند مناطق و الاغ های دیگر را که تا 25 سال قبل با آن آشنا بودند، شناسایی کنند. آنها بر خلاف اسب ها راحتی دچار وحشت زدگی و حرکت ناگهانی نمی شوند و می توان گفت و حس کنجکاوی زیادی دارند.درحقیقت بسیار قوی و هوشمند هستند و یک خر کاری را که برای او نا امن باشد انجام نمی دهد.یک الاغ هیچوقت تنها زندگی نمی کند. اکثر آنها نیازمند همراهی و همدم داشتن با یک الاغ دیگر می باشند، صرف نظر از اینکه چه مقدار از آن را با همراهی انسان گذرانده است . بعضی از آنها می توانند اسب یا قاطر را به عنوان همراه قبول کنند اما این استثناء به حساب می آید.برای اطلاعات بیشتر می توانید فیلم های موجود در سایت چارپا را تماشا کنید.
بخش الاغ چارپا
الاغ
